Dieser Blues Mediterrano überzeugt vor allem durch seine aromatische, cremige Zwischenschicht, die gespickt ist mit Geschmäckern von getrockneter Tomate und leckeren Kräutern. Durch die Kombination mit den Blauschimmelkulturen und seine lange Reifung kommen vor allem die mediterranen Geschmäcker noch mehr zur Geltung.
HINWEIS: Da der Kühlschrank vom Blues im selben Raum steht wie der der Cammies, kann es passieren, dass es zu einer sogenannten Kreuzkontamination kommt. Da der Weißschimmel der Camembert stärker ist, nehmen die Camembert keinen Blauschimmel an, es kann aber vorkommen, dass dein Blauschimmelkäse kleine weiße Punkte hat - dies sind Weißschimmelsporen, die absolut unbedenklich sind und vielmehr sogar den Geschmack des Produktes steigern!
Blues Mediterrano
Enthält Nüsse. Kann Spuren von Soja, Erdnuss und Gluten enthalten.
Ich bin hin und weg und sowas von begeistert über den Blues. Der Blauschimmelkäse war über all meine veganen Jahre das Lebensmittel, dem ich am meisten nachtrauerte und es gab einfach keinen Ersatz. Endlich wieder habe ich den Genuss zurück. Ich finde beide Sorten Blues ganz wunderbar und wüsste nicht, was man daran noch verbessern sollte. Ihr habt einen neuen Kunden gewonnen.
First of all: Definitiv eine gelungene Käsealternative! Ich persönlich habe gemerkt, dass mir die Produkte ohne starkem anderen Geschmack besser gefallen, weil dann der "Käse"geschmack im Vordergrund liegt. Für diejenigen, die mediterane Gewürze aber gerne mögen und eine Abwechlung zum klassischen Blues möchten, sicher eine top Wahl!
Die Käsealternativen von Veeze sind wirklich die Besten, die es auf dem Markt gibt. Super lecker!! Klare Weiterempfehlung!!
Das war der erste vegane Käse, den ich je gegessen habe und es ist mein neuer Lieblings"käse". Kräftiger, leckerer Geschmack, gute, cremige Konsistenz. Kaufe ich auf jeden Fall wieder :)